Mehr Weingenuss | O.KHAYYAM 2018 mit Käse
Beschreibung
Exquisite Geschenke für den Bordeaux-Liebhaber !
Wir erledigen für Sie das Einpacken, Adressieren und Versenden. Sie können eine eigene Grußkarte beilegen oder wir legen eine Grußkarte in Ihrem Namen bei.
Sie liefern die Adresse, wir den Wein/das Präsent !
Wir versenden auch direkt an den zu Beschenkenden. Oder liefern die Präsent-Pakete fertig gepackt zu Ihnen nach Hause (ab 100 €uro ohne Versandkosten).
- 2 Flaschen Château L´Escart O.KHAYYAM 2018
- 250g Sbrinz AOP Hartkäse
- in der Präsentverpackung
Der Wein:
Die Cuvée O.KHAYYAM (der Name ist eine Hommage an den persischen Dichter) von Château L´Escart wird ab Jahrgang 2009 wieder aus 60% Cabernet-Sauvignon, 10% Cabernet-Franc und 30% Merlot ausgebaut. Geringer Ertrag, strenge Selektion und Handlese verleihen diesem Wein seine Besonderheit. Fruchtig, kräftig und elegant.
- Demeter-zertifiziert
- Aromatisch
- Cabernet-betont
- Komplex
- Lagerfähig
Degustation:
Dunkles, sehr tiefes, dichtes Schwarzrubin. In der Nase viel Kakao und etwas Mocca. Dahinter Pflaume, Kirsche und Cassis, dunkle Frucht. Am Gaumen ein wunderbar runder, weicher Stoff geprägt von reifer Frucht, samtigen, aber dennoch präsenten Tanninen, dichte Struktur und Textur, mineralische Noten, langer Nachhall und Abgang. Im Hintergrund eine sehr schöne reife Süße.
Der Käse:
Sbrinz AOP (250g Stück vakumiert) | Über 24 Monate gereift | Käse aus der Schweiz
Sbrinz AOP wird seit über 500 Jahren in den Zentralschweizer Kantonen aus heimischer Rohmilch höchster Güte hergestellt - Zusatzstoffe finden bei diesem Käse keine Verwendung. Aktuell sind es lediglich noch 30 Tal- und Alpkäsereien, die den Sbrinz handwerklich in Kupferkesseln produzieren. Diese Käsespezialität mit AOP-Gütesiegel lässt sich hauchdünn hobeln, fein reiben zum Überbacken und zu geschmackvollen 'Möcklis' brechen: ein vollmundig-mürber Genuss für echte Kenner. Bei uns frisch vom 40 kg Laib Sbrinz mit über 24 Monaten Reifezeit abgeschnitten! (Käse und Text von www.feiner-kaese.de)
Wir haben mehrere Präsent-Beispiele für Sie:
Wählen Sie aus, was dem Wein beigelegt werden soll:
- mit Sbrinz Hart-Käse für 58 €uro
- mit Schokolade für 54 €uro
- mit Krimi für 58 €uro
- mit 3 Golfbällen für 58 €uro
Oder stellen Sie ein eigenes Paket zusammen.